美味しい「すずし豚」食べられます


ラフラフの料理は、豚肉がメインです。

茨城は実は畜産が盛んで、様々なブランド豚が生産されています。


どうせ豚肉を使うなら、やっぱ地元産で!

と考えて、数あるブランド豚の中からラフラフが選んだのが、

「田中農場のすずし豚」でした。


豚にストレスを与えないように開放的な豚舎で

ゆとりを持って飼育され、

なおかつこだわりの資料で育てられた豚たちは、


臭みがなく、滑らかな口当たりで、上品な脂の甘味


が特徴です。


つまり、豚肉の良いところが極まっているお肉です。


飼育できる頭数が限られているため、

市場にもあまり出回っておらず、

お店で出しているところもごくわずかだとか。。。


他ではなかなか味わえない、美味しい豚肉、

「田中農場のすずし豚」を、

ぜひラフラフでご堪能ください!!


Laugh Rough

茨城県土浦市にある「定食レストラン ラフラフ」の公式サイトです。 希少な茨城産「すずし豚」をふんだんに使用した、手作りの美味しい定食をどうぞ召し上がれ!

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